El salmó és ric en omega-3
Els àcids grassos omega-3 en forma de DHA (àcid docosahexaenoic) i EPA (àcid eicosapentaenoic) són uns dels nutrients més importants d’aquest aliment. Les mascotes no compten amb els enzims necessaris per convertir en DHA les fonts vegetals d’omega-3, com l’alvocat, les nous i la llinosa, així que és important donar-los aliments d’origen animal que continguin DHA i EPA, i el salmó és una excel·lent opció.
Aquests greixos saludables són reconeguts com a elements essencials en les dietes canines i felines, ja que ajuden a mantenir la salut de la pell i el pelatge, modulen la inflamació i afavoreixen la salut cardíaca. Si no es consumeix prou omega-3, existeix el risc de desenvolupar problemes de la vista, artritis, al·lèrgies i disfunció cognitiva.
El salmó conté un potent antioxidant conegut com a astaxantina
L’astaxantina és un antioxidant antiinflamatori que es troba en aquest peix. Aquest carotenoide, que és responsable del color rosat de la carn de salmó, és un poderós nutrient que compta amb propietats anticancerígenes, antidiabètiques i antiinflamatòries. És una font natural de vitamina A que contribueix al creixement i a la salut del peix, és cents de vegades més potent que la vitamina E i 10 vegades més potent que el betacarotè, la luteïna i la zeaxantina.
El salmó pot substituir altres fonts de proteïna
El seu contingut de proteïna pot competir amb el de la carn de boví: una porció de 100 grams conté 19,8 grams de proteïna, la qual cosa supera els 19,4 grams amb els quals compta una porció igual de carn de boví. El salmó és una alternativa proteica molt recomanable per als gossos que tenen al·lèrgia al pollastre i a altres fonts comunes de proteïnes.
Com a conclusió podem afirmar que el salmó és una excel·lent font d’àcids grassos omega-3, que donen suport al sistema immunològic, ajuden a disminuir la inflamació i mantenir el pelatge del teu gos amb un aspecte brillant i saludable. També és una bona font de proteïnes. De fet, el salmó és un ingredient d’alta qualitat comuna en els aliments per a gossos. Si el teu gos té alguna al·lèrgia a fonts més comunes de proteïnes, com el pollastre, el salmó podria ser una bona alternativa.